Rückblick: Europa à la carte – Von Bruschetta bis Berlusconi: Küche und Politik Italiens

Große Premiere im November: Zum ersten Mal veranstaltete das Europa Zentrum Baden-Württemberg einen europapolitischen Kochkurs! Unter dem Motto "Von Bruschetta bis Berlusconi" startete vergangene Woche unsere neue Veranstaltungsreihe "Europa à la carte" mit der Volkshochschule Stuttgart.

In der Premierenausgabe wurde im - passenderweise - erst vor wenigen Wochen eröffneten neuen vhs-Campus in Bad Cannstatt eine Symbiose aus Kulinarik und Politik präsentiert. Im Wechsel zwischen Impulsen von Referent und Initiator Axel Müller und Rezeptvorstellungen von Koch Jürgen Nädele startete der Kurs am späten Nachmittag, ehe die Teilnehmenden verschiedenste Gerichte zubereiteten. Diese wurden dann in gemütlicher Runde verköstigt. Das Fünf-Gänge-Menü bot ausreichend Zeit, um sich den Grundzügen europäischer Politik sowie insbesondere der Rolle Italiens in Brüssel und Straßburg zu widmen. Und so gingen Kochsessions nahtlos in schmatzend-freudige Diskussionen über die Römischen Verträge, Georgia Melonis Verhältnis mit US-Präsident Trump oder auch Matteo Salvinis Gastronationalismus über. Ein rundum gelungener Auftakt, bei dem alle Teilnehmenden mit vollen Bäuchen und inspierten Köpfen weit nach dem vereinbarten Kursende um 21:00 die Heimreise antraten.

Das EZBW bedankt sich bei allen Interessierten sowie insbesondere der vhs stuttgart rund um Sabrina Möller, die nicht nur dieses Experiment möglicht gemacht hat, sondern bereits mit uns in der Planung für die zweite Ausgabe von "Europa à la carte" eingestiegen ist. Wer also die italienische Küche verpasst haben sollte, kann demnächst in der französischen Küche aktiv werden und zur Europapolitik unseres Nachbarn ins Gespräch kommen.

Bilder: Europa Zentrum Baden-Württemberg